FEUILLE AZYME NOUGAT MALLARD
0,93 €
TTC
Ces feuilles comestibles en azyme sont des feuilles comestibles, indispensables à la réalisation du nougat et des calissons. Il suffit de les découper à la taille souhaitée.
Enfin, vous pouvez également utiliser les feutres alimentaires Patisdécor, pour écrire et dessiner dessus et ainsi réaliser des déco de gâteaux personnalisées !
Conseils : Les feuilles d'azyme ne peuvent être posées sur des gâteaux humides (mousse bavaroise, crème chantilly, mousse...), car elles vont absorber l'humidité, à la façon d'un buvard. Préférer une feuille de fondant.
Composition : amidon, eau, huile végétale (olive)
Déclaration nutritionnelle pour 100 g de feuille azyme :
Énergie : 1601,4 kJ / 377,9 Kcal - Graisses : 3,7 g dont acides gras saturés : 0,5 g - Glucides : 86,1 g dont sucres : 0 g - Protéines : 0,1 g - Sel : 0,0 g.
Conseils d'utilisation :
Après l'impression, déposer la feuille sur le gâteau et la recouvrir d'un nappage neutre afin d'isoler le décor
En cas d'apparition de bulles d'air, piquer avec la pointe d'un couteau.
Lors de ces manipulations ne pas toucher la partie imprimée avec les doigts.
ML46211
47 Produits
Ces feuilles comestibles en azyme sont des feuilles comestibles, indispensables à la réalisation du nougat et des calissons. Il suffit de les découper à la taille souhaitée.
Enfin, vous pouvez également utiliser les feutres alimentaires Patisdécor, pour écrire et dessiner dessus et ainsi réaliser des déco de gâteaux personnalisées !