PREPARATION POUR MERINGUE 1KG ANCEL
15,86 €
TTC
La préparation pour meringue Ancel permet de réaliser rapidement et facilement de la meringue italienne ou des meringues françaises (à cuire au four) par une simple adjonction d'eau.
Elle est également très utile pour la crème au beurre légère ou pour une mousse royale, en complément des préparations bavaroises. (recettes sur l'emballage)
Ingrédients : Sucre, maltodextrine, blanc d'oeuf (7,5%), amidon modifié, épaississants : E401 - E460
1A142008900
5 Produits
La préparation pour meringue Ancel permet de réaliser rapidement et facilement de la meringue italienne ou des meringues françaises (à cuire au four) par une simple adjonction d'eau.
Elle est également très utile pour la crème au beurre légère ou pour une mousse royale, en complément des préparations bavaroises. (recettes sur l'emballage)