MOULE A KOUGLOFF MALLARD
Ce moule de cuisson silicone à Kougelhopf est muni d'un anneau spécial (fourni avec le moule silicone) qui va maintenir la forme ronde du produit. Assurez-vous que cet anneau est bien fixé au moule avant de le remplir et de le manipuler. Il résistent de -50°C à +230°C en continu. Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.
Pour une utilisation optimale, les moules doivent être posés sur des grilles inox ou sur des plaques à pâtisserie de préférence perforées afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson.
La surface totalement lisse permet un démoulage parfait des préparations sans aucun besoin d'apport préalable de graisse.
Points forts :
- indéchirables et lavables au lave-vaisselle
- démoulage facile
- résiste de -50°C à +230°C en continu
Conseils : les moules en silicone doivent être nettoyés avec un détergent neutre et non abrasif.
Caractéristiques produit :
Dimensions : Ø220 h 110 mm
Contenance : 2,2 litres