CREME BALSAMIQUE DE MODENE 50CL HUILLERIE GID
Née du mélange de moût de raisin cuit bio et de vinaigre balsamique de Modène bio, cette crème a une texture veloutée.
Sans colorant, elle maintient l'équilibre du goût acide-doux, typique du vinaigre balsamique de Modène IGP.
Aspect: clair et lumineux.
Prix au litre : 7€60
Ingrédients: Moût de raisin cuit, vinaigre balsamique de Modène IGP 39%, sucre amidon modifié de maïs. Contient des sulfites.
Sans gluten.Issu de l'agriculture biologique.
Couleur: brun foncé.
Odeur: typique, persistant, intense, délicat, agréablement acétique. Absence d’odeurs desagréables.
Goût: aigre-doux, bien balancé, agréable et caractéristique. Sans altérations.
Contenance : 500ml
Conseils de dégustation: Cette crème convient pour décorer et assaisonner les risottos, la viande, les légumes, les fruits et les fraises. Accompagne frites et pizza également.