Conseil d'utilisation : Mélangez à sec Kremfix avec le sucre. Fouettez la crème jusqu'à qu'elle double de volume. Tout en continuant à battre, ajoutez le mélange Kremfix-sucre et battez jusqu'à la consistance désirée.
Proportions : 50 g pour 1 litre de crème fraiche, sucre à volonté.
Ingrédients : dextrose, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407.